나폴리맛피아 권성준 프로필 : 나이 키 고향 학력 경력 레스토랑 흑백요리사 나폴리마피아 등

나폴리맛피아 권성준 프로필 : 나이 키 고향 학력 경력 레스토랑 흑백요리사 나폴리마피아 등

권성준 프로필

권성준 나이 및 본명

권성준 셰프는 1995년 1월 1일생으로, 2025년 기준 만 30세입니다. 국내에서 ‘나폴리 맛피아’라는 예명으로 잘 알려져 있으며, 뛰어난 요리 실력과 개성 있는 스타일로 많은 사랑을 받고 있습니다.

권성준 고향

권성준 고향은 서울 노원구로 나폴리 맛피아라는 활동명은 자신이 요리 유학으로 나폴리에서 요리를 배웠기 때문에 사용하고 있다고 합니다. 따라서 국적 역시 대한민국입니다.

 

이탈리아 현지인이 평가 👆

 

권성준 학력 및 요리교육

권성준은 신한대학교 호텔조리학과를 졸업한 뒤, 이탈리아명문 요리학교 《ALMA》에서 정식 유학했습니다. 유학 중 미슐랭 2~3성급 레스토랑에서 실습하며 본격적인 파인다이닝 경험을 쌓았습니다. 이러한 과정은 그의 요리 스타일과 정체성 형성에 큰 영향을 주었습니다.

 

나폴리 맛피아 흑백요리사 영상 👆

 

권성준 대표 경력

귀국 후 그는 서울 연남동에서 ‘비아 톨레도 파스타바’를 오픈하며 오너 셰프로서 본인의 요리 철학을 구현하기 시작했습니다. 이후 용산으로 식당을 이전해 운영하며, 좌석 수를 줄이고 예약제로 엄선된 파스타 경험을 제공하며 큰 호응을 얻고 있습니다.

흑백요리사 우승

권성준은 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 《흑백요리사: 요리 계급 전쟁》에 ‘흑수저’ 셰프로 출연해 최종 우승을 차지하며 상금 3억 원을 거머쥐었습니다. 방송 내내 재치와 안정된 요리력을 보여주었고, ‘밤 티라미수’를 비롯한 인상적인 요리로 화제를 모았습니다. 권성준은 고든 램지를 최초의 롤 모델로 꼽으며, 그의 영상들을 수년간 분석하며 연마했습니다.

나폴리맛피아 권성준 냉부

현재는 냉부 시즌2에 출연하여 요리하는 돌아이와 함께 반느좋남으로 활동하고 있습니다. 나폴리 현지 요리 문화에 큰 영감을 받아, 자신의 식당 이름에도 이를 반영할 정도입니다. 요리할 때는 심리적 안정과 몰입을 위해 고양이들과 함께 있는 시간을 소중히 여기기도 합니다. 권성준은 요리사로서의 길을 이어가며, 앞으로는 콘텐츠 제작과 예능 프로그램 등 다양한 활동을 통해 자신만의 브랜드를 확장하고자 합니다. 요리를 문화이자 예술로 승화시키려는 그의 시도는 팬들에게도 큰 기대를 모으고 있습니다.

[윤남노 프로필] 나이 키 고향 학력 요리하는 돌아이 식당 넷플릭스 흑백요리사 등

[윤남노 프로필] 나이 키 고향 학력 요리하는 돌아이 식당 넷플릭스 흑백요리사 등

[김희철 프로필] 나이 키 엄마 아빠 고향 학력 결혼 슈퍼주니어 논란 등

[김희철 프로필] 나이 키 엄마 아빠 고향 학력 결혼 슈퍼주니어 논란 등